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20190903家政女皇视频和笔记:辣白菜炒饭,酸辣焖鱼块的制作方法

发布时间:2019-09-05 16:23:40 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年9月3日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《辣白菜炒饭》。主要介绍辣白菜炒饭、酸辣焖鱼块的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

酸辣焖鱼块的制作方法:

酸辣焖鱼块

图:酸辣焖鱼块

食材:鲈鱼、西红柿、洋葱、柠檬、青蒜、泡椒、泡姜。

调料:鱼露、盐。

将鱼杀好洗净,剔骨取肉切块,加入葱姜水、盐、料酒腌制待用,八成油温下锅清炸至脱水成熟捞出待用。炒锅坐油,下入洋葱、西红柿、泡姜、泡辣椒,注水,加入柠檬汁、盐、白糖、鱼露调味。放入鱼块烧至收汁,撒入青蒜出锅即可。

辣白菜炒饭的制作方法:

辣白菜炒饭

图:辣白菜炒饭

食材:米饭、辣白菜。

调料:辣椒油。

辣白菜菜帮菜叶分开切碎待用。炒锅坐油,下入辣白菜帮煸干煸香,下入辣白菜叶继续煸炒,放入米饭,淋入少许辣白菜汁,加盖焖制一分半,炒匀出锅即可。

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